Gelato allo yogurt in 2 minuti 🍦
Un dessert fresco, cremoso e leggero che preparo ogni anno: semplicissimo, senza gelatiera e con il sapore autentico del gelato del supermercato!
Ingredienti:
2 tazze di yogurt bianco (circa 500 ml)
3 cucchiai di miele
2 cucchiaini di aroma alla vaniglia
3 cucchiai di latte
Guarnizioni a piacere (granella di nocciole, scaglie di cioccolato, frutta fresca, topping al caramello o frutti rossi)
Preparazione:
1. In una ciotola mescola lo yogurt con il miele, l’aroma di vaniglia e il latte fino a ottenere una crema omogenea.
2. Versa il composto in un contenitore di plastica con coperchio.
3. Metti in freezer per almeno 4 ore, mescolando una volta a metà tempo per una consistenza più cremosa.
4. Servi il gelato nelle coppette e guarnisci a piacere.
✨ Consiglio: se lo preferisci più light, puoi sostituire il miele con dolcificante naturale oppure usare yogurt greco per una versione più densa e proteica.
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