Tutto in teglia e in forno per 30 minuti

Tutto in teglia e in forno per 30 minuti!

Perfetto sia a pranzo che a cena, la ricetta:

Ingredienti:

1 kg di ali di pollo

400 g di patate

100 g di cipolla

Sale q.b.

Olio di oliva q.b.

1 bicchierino di vino bianco

100 ml di brodo di pollo o vegetale

Preparazione:

1. Lava, pela e taglia le patate a fette sottili.

2. Disponi le patate in una teglia con un filo d’olio.

3. Aggiungi la cipolla affettata, un pizzico di sale e pepe a piacere.

4. Copri le patate con le ali di pollo.

5. Versa il vino bianco, il brodo, un altro filo d’olio e aggiusta di sale.

6. Inforna a 190°C per 30 minuti.

7. Gira le alette di pollo e prosegui la cottura per altri 20 minuti, finché saranno dorate e croccanti.