Torta Trasparente Scintillante

 Torta Trasparente Scintillante (È buonissima, ma dimagrisco anche)

Ingredienti:

24 g di gelatina

900 ml di Zero Sprite

Per la decorazione:

Panna montata

Mirtilli

Preparazione:

Prepara uno stampo per torte rotondo da 15 x 8 cm avvolgendolo nella pellicola trasparente. Assicurati di avvolgere più strati di pellicola sovrapposti e fissali saldamente con un elastico.

Immergi la gelatina in acqua fredda e lasciala ammorbidire.

Scalda leggermente lo Zero Sprite a fuoco basso.

Spremi l'acqua dalla gelatina ammorbidita e aggiungila allo Zero Sprite caldo, mescolando bene fino a quando la gelatina si scioglie completamente.

Versa il composto nella forma preparata e mettilo in frigorifero per almeno 4 ore, fino a quando la gelatina si solidifica completamente.

Una volta che la gelatina è pronta, rimuovila delicatamente dallo stampo e trasferiscila su un piatto da portata.

Prepara la panna montata montando la panna con lo zucchero fino a ottenere una consistenza soffice e montata. Metti la panna montata in una sac à poche con una punta a stella.

Decora la torta alla gelatina con la panna montata a piacere e aggiungi i mirtilli sulla parte superiore.

Taglia la torta con un coltello precedentemente inumidito d'acqua per ottenere delle fette perfette e morbide.

Servi la tua torta alla gelatina allo Zero Sprite e goditi il suo gusto fresco e leggero!

Buon appetito!

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