Pasta Cremosa in 2 Minuti

🍝 Pasta Cremosa in 2 Minuti: Facilissima e Super Veloce!

Una ricetta semplicissima per una pasta cremosa e filante, pronta in meno di 10 minuti e con pochi ingredienti. Perfetta per chi ha poco tempo ma vuole un piatto ricco di gusto!

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📝 Ingredienti

200 g di pasta (penne, fusilli o spaghetti)

500 ml di latte

100 g di mozzarella a cubetti o grattugiata

½ cipolla tritata finemente

½ cucchiaino di origano secco

½ cucchiaino di aglio in polvere

Sale e pepe nero q.b.

1-2 cucchiai di olio d’oliva

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👩‍🍳 Preparazione

1. Cuoci la pasta:

Porta a bollore abbondante acqua salata e cuoci la pasta per metà del tempo indicato sulla confezione (circa 5 minuti). Scolala e mettila da parte.

2. Soffriggi la cipolla:

In una padella capiente, scalda l’olio d’oliva e fai rosolare la cipolla tritata per 2-3 minuti, finché diventa traslucida.

3. Aggiungi aromi e latte:

Unisci l’aglio in polvere e l’origano, mescola per insaporire. Versa il latte e porta a leggera ebollizione.

4. Cuoci la pasta nel latte:

Aggiungi la pasta scolata e cuoci a fuoco medio per 5-7 minuti, mescolando spesso. Il latte si addenserà, creando una crema deliziosa.

5. Unisci la mozzarella:

Aggiungi la mozzarella e mescola finché si scioglie, diventando filante e cremosa.

6. Aggiusta di sale e pepe:

Assaggia e regola con sale e pepe a piacere.

7. Servi caldo:

Impiatta subito e gusta la tua pasta cremosa al massimo della bontà!

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💡 Consiglio extra

Per un tocco in più, spolvera con parmigiano grattugiato o un po’ di pepe nero macinato fresco al momento!

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Buon appetito e goditi questo piatto semplice ma irresistibile! 😋🍽️