Friabile e golosissima! La ricetta
Ingredienti (stampo da 24 cm) :
450 g di farina 00
150 g di zucchero
125 g di burro
2 uova
2 cucchiaini di lievito per dolci
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
400 g di crema di nocciole
Preparazione
Lavora burro e zucchero con le fruste fino a ottenere un composto morbido.
Aggiungi le uova e la vaniglia, mescola fino a ottenere una crema.
Incorpora farina e lievito, lavorando fino a formare delle briciole.
Versa metà dell'impasto in una tortiera foderata, pressandolo leggermente.
Spalma la crema di nocciole senza arrivare ai bordi.
Ricopri con il restante impasto senza compattarlo troppo.
Cuoci in forno statico a 180°C per circa 40 minuti.
Lascia raffreddare e gusta la tua sbriciolata al cioccolato!
Buon appetito!
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