Bellissimo spunto! 🌿 L’origano non è solo un’erba aromatica che arricchisce i nostri piatti, ma è davvero una miniera di benefici nascosti.---
🌿 Ricetta 1: Olio aromatizzato all’origano
Un condimento profumato, perfetto per insaporire pizze, bruschette, verdure grigliate e insalate!
Ingredienti:
1 rametto di origano fresco (oppure 1 cucchiaio di origano secco)
250 ml di olio extravergine d’oliva
1 spicchio d’aglio (facoltativo)
Un barattolo di vetro sterilizzato con tappo
Procedimento:
1. Lava e asciuga bene l’origano (se usi quello fresco).
2. Inserisci il rametto o le foglioline secche nel barattolo.
3. Aggiungi lo spicchio d’aglio se vuoi un tocco più deciso.
4. Versa l’olio extravergine d’oliva fino a coprire tutto.
5. Chiudi ermeticamente e lascia riposare in un luogo fresco e buio per almeno 7 giorni.
6. Filtra l’olio se desideri, o lascialo con l’origano dentro.
👉 Si conserva per 1-2 mesi e dà un gusto strepitoso a ogni piatto!
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🍵 Ricetta 2: Infuso digestivo all’origano
Perfetto dopo i pasti, aiuta a sgonfiare e stimola la digestione.
Ingredienti:
1 cucchiaino di origano secco (oppure qualche fogliolina fresca)
200 ml di acqua
Miele o limone a piacere
Procedimento:
1. Porta l’acqua quasi a bollore.
2. Versa sull’origano e lascia in infusione per 7-10 minuti coprendo la tazza.
3. Filtra e dolcifica con un cucchiaino di miele o qualche goccia di limone, se gradito.
👉 Ottimo dopo pranzo o cena, aiuta anche in caso di gonfiore addominale o digestione lenta.
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Se vuoi, posso aiutarti a creare una grafica con queste due ricette pe
r i social o un articolo in stile “rimedi della nonna”. Ti piace l’idea? 💚
Belle proposte quella delle ricette alle erbe aromatiche. mi farebbe piacere ricevere nella mia email: germy40@libero .it--- le ricette che hai sulle erbe aromatiche , grazie mille ,visto che sono una appassionata di erbe aromatiche.
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