Baguette Farcite al Forno Semplici e Gustose

Baguette Farcite al Forno Semplici e Gustose! 😋🍅

Hai mai provato le baguette farcite al forno? Qual è il tuo ripieno preferito? Scrivilo nei commenti! 🥖✨

Ingredienti:

2 baguette

150 g di pomodorini ciliegino

200 g di mozzarella

100 g di prosciutto cotto a cubetti

2 uova

3 cucchiai di parmigiano grattugiato

10 olive nere denocciolate

Origano secco q.b.

Olio extravergine d’oliva q.b.

Sale e pepe q.b.

Preparazione:

1. Prepara le baguette: Taglia la parte superiore delle baguette e svuotale leggermente della mollica interna, creando una cavità.

2. Taglia gli ingredienti: Taglia a metà i pomodorini e la mozzarella a cubetti. Affetta le olive se necessario.

3. Prepara il composto: In una ciotola, sbatti le uova con il parmigiano, un pizzico di sale, pepe e un filo d’olio.

4. Farcitura: Riempi le baguette con prosciutto cotto, olive nere, cubetti di mozzarella, e pomodorini. Versa sopra il composto di uova e parmigiano.

5. Condimento finale: Aggiungi una spolverata di origano secco e un filo d’olio extravergine d’oliva.

6. Cottura: Inforna a 180°C in forno statico preriscaldato per circa 15 minuti, finché il ripieno sarà dorato e le baguette croccanti.

Consiglio:

Puoi variare gli ingredienti secondo i tuoi gusti: salame, zucchine grigliate, scamorza affumicata o tonno sono ottime alternative!