PRONTO IN 5 MINUTI!

PRONTO IN 5 MINUTI!

Ingredienti:

COUS COUS PRECOTTO 

350 gr FILETTI DI TONNO SOTT’OLIO 350 gr POMODORINI MISTI 400 gr

 ACQUA 350 ml 

MOZZARELLE CILIEGINE 200 gr 

OLIVE VERDI SNOCCIOLATE 150 gr MAIS IN SCATOLA 100 gr OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA q.b. PEPE q.b. BASILICO FRESCO q.b. ORIGANO SECCO q.b. SALE q.b.

Istruzioni:

1. In una ciotola capiente versare il cous cous precotto e aggiungere l'acqua bollente. Coprire con un coperchio e lasciar riposare per 5 minuti.

2. Nel frattempo, scolare i filetti di tonno sott'olio e tagliarli a pezzetti. Tagliare anche i pomodorini misti a metà.

3. Una volta che il cous cous ha assorbito tutta l'acqua, sgranarlo con una forchetta per renderlo leggero e saporito.

4. Aggiungere al cous cous sgranato i pezzetti di tonno, i pomodorini misti, le mozzarelle ciliegine tagliate a metà, le olive verdi snocciolate, il mais scolato, un filo di olio extravergine di oliva, pepe, basilico fresco, origano secco e sale.

5. Mescolare tutti gli ingredienti delicatamente per amalgamare i sapori.

6. Servire il cous cous pronto in 5 minuti come piatto unico o come contorno.

Porzioni: 4

Tempo di preparazione: 5 minuti

Tempo di cottura: 0 minuti

Tempo totale: 5 minuti"