Pasta Paradiso: Linguine con Calamari e Gamberetti 🍝✨
Un piatto da sogno che fa danzare i sapori del mare sulla tua tavola.
Con l'aglio aromatico e un pizzico di peperoncino, questa ricetta trasforma un semplice piatto di pasta in un'esperienza culinaria indimenticabile!
Ingredienti:
- 1 spicchio di aglio
- Gambi di prezzemolo
- Peperoncino
- 1 acciuga
- Calamaro tagliato fine
- Gamberetti
- Acqua di cottura della pasta
- Pasta (linguine)
- Prezzemolo
Istruzioni:
1. Rosolare uno spicchio di aglio con gambi di prezzemolo e peperoncino.
2. Non appena rilasciano il sapore, togliere l'aglio, i gambi di prezzemolo e il peperoncino.
3. Fare sciogliere un'acciuga nella padella.
4. Aggiungere il calamaro tagliato fine e i gamberetti.
5. Aggiungere un po' di acqua di cottura della pasta e cuocere per 3 minuti.
6. Aggiungere la pasta (linguine) e finire la cottura con una spolverata di prezzemolo.
7. Nota: Non aggiungere il vino per non alterare il sapore del pesce.
Preparati a fare il pieno di sapori freschi, perché questa pasta ti porterà direttamente in riva al mare! 🌊🍤
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