Farcite le fettine e infilate negli spiedini

Farcite le fettine e infilate negli spiedini, poi infornate! La ricetta degli spiedini filanti perfetti per la cena:

Ingredienti:

150 g pangrattato

120 g formaggio

120 g prosciutto cotto

60 g formaggio grattugiato

10 fette lonza di maiale

q.b. olio extravergine d’oliva

Procedimento:

1. Unisci il pangrattato con il formaggio grattugiato.

2. Spennella le fettine di lonza di maiale con l’olio extravergine di oliva.

3. Impana le fettine nel mix di pangrattato e formaggio.

4. Farcisci ogni fetta con formaggio e prosciutto cotto.

5. Arrotola le fette farcite formando degli involtini.

6. Infilza gli involtini negli spiedini.

7. Versa un filo d’olio su una teglia e disponi gli spiedini.

8. Cuoci in forno statico preriscaldato a 180°C per 25 minuti.

9. Servi caldi e filanti! 😋