Torta Millefoglie Senza Cottura: un dolce veloce e irresistibile
Se state cercando un dessert elegante, goloso e facilissimo da preparare, la torta millefoglie senza cottura è la soluzione perfetta! In pochi minuti, con pochi ingredienti e senza accendere il forno, otterrete un dolce scenografico e delizioso, perfetto per ogni occasione: dalla cena in famiglia a una festa improvvisata.
Ingredienti:
• 200 ml di panna per dolci (già zuccherata)
• 2 cucchiai di zucchero a velo
• 240 g di mascarpone
• 3 sfoglie di pasta millefoglie pronta (o base millefoglie già tagliata)
• Facoltativi per una crema ancora più golosa:
• Scaglie di cioccolato fondente
• Granella di nocciole
• Zucchero a velo q.b. per decorare
Procedimento:
1. Preparate la crema al mascarpone.
Montate la panna con due cucchiai di zucchero a velo fino a ottenere una consistenza soffice e ferma. Unite delicatamente il mascarpone mescolando dal basso verso l’alto, così da mantenere la crema ariosa. Se desiderate un tocco in più, aggiungete scaglie di cioccolato e granella di nocciole: la crema diventerà ancora più irresistibile!
2. Assemblate la torta.
Su un piatto da portata sistemate una prima sfoglia di millefoglie. Spalmate uno strato generoso di crema al mascarpone, poi coprite con una seconda sfoglia. Ripetete con un altro strato di crema e terminate con l’ultima sfoglia. Pressate leggermente per compattare.
3. Riposo in frigo.
Lasciate riposare la torta in frigorifero per almeno 2 ore: questo passaggio è fondamentale per farla compattare e ottenere una consistenza perfetta al taglio.
4. Decorazione e servizio.
Prima di servire, spolverate la superficie con abbondante zucchero a velo e tagliate la torta a quadrotti o fette. Ogni morso sarà un perfetto equilibrio tra croccantezza e cremosità!
Consigli utili:
• Potete personalizzare la crema con gocce di cioccolato bianco, frutta secca o un cucchiaio di crema alla nocciola.
• Se volete anticiparvi, la torta può essere preparata il giorno prima: il riposo la renderà ancora più buona!
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