Torta da Colazione con 2 Ingredienti Banana e Sesamo

 

Torta da Colazione con 2 Ingredienti: Banana e Sesamo

Cominciare la giornata con qualcosa di sano e fatto in casa è il miglior regalo che possiamo farci. Oggi ti presento una torta semplicissima, senza zucchero, farina o uova, perfetta per la colazione: si prepara con solo 2 ingredienti naturali, banane mature e semi di sesamo. Un’idea furba e nutriente, ideale per chi segue una dieta sana, senza glutine o per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare al gusto.

Ingredienti Base:

 • 2 banane mature

 • 2 tazze di semi di sesamo

Aromi facoltativi (per personalizzare):

 • Vaniglia

 • Cannella

 • Estratto di arancia o acqua di rose

 • Menta fresca tritata

 • Gocce di cioccolato fondente

Preparazione:

1. Frulla le banane

Sbuccia le banane, tagliale a pezzetti e frullale fino a ottenere una purea. In alternativa, schiacciale bene con una forchetta.

2. Aggiungi i semi di sesamo

Unisci una tazza di semi di sesamo alla purea, mescola, poi aggiungi anche la seconda tazza. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo.

3. Forma le mini torte

Fodera una teglia con carta da forno. Usa un coppapasta per dare forma alle torte direttamente sulla teglia, appiattendo il composto con un cucchiaio.

4. Cuoci in forno

Cuoci in forno statico preriscaldato a 175°C per 25-30 minuti, finché le tortine non saranno dorate e croccanti sui bordi. Lasciale raffreddare prima di gustarle.

Consigli & Variazioni:

 • Più dolci? Aggiungi datteri tritati o uvetta.

 • Più croccanti? Aggiungi anche semi di girasole o di zucca.

 • Versione snack: Taglia in piccoli quadrotti da portare con te.

Perché provarla:

 • Senza glutine, senza zucchero, senza farina

 • Ricca di fibre, proteine e grassi buoni

 • Perfetta anche per bambini e sportivi

 • Si conserva bene per 3-4 giorni in un contenitore ermetico

Provala e fammi sapere se diventa anche la tua colazione preferita!