Togo fatti in casa 🍫✨
Ingredienti:
250 g di farina 00
100 g di zucchero + 1 uovo medio
100 g di burro
1 bustina di vanillina
Lievito per dolci (la punta di un cucchiaino)
400 g di cioccolato al latte o fondente
Preparazione:
1. Lavorare il burro morbido con lo zucchero, poi aggiungere l’uovo e la vanillina.
2. Incorporare la farina e il lievito, impastando fino a ottenere un composto omogeneo.
3. Formare dei filoncini sottili e disporli su una teglia con carta forno.
4. Cuocere in forno statico preriscaldato a 180°C per circa 10-12 minuti.
5. Lasciare raffreddare completamente.
6. Sciogliere il cioccolato a bagnomaria o nel microonde e immergere i biscotti, ricoprendoli completamente.
7. Disporli su carta forno e lasciar solidificare il cioccolato prima di servire.
Hai mai provato a farli? Qual
è il tuo modo preferito di gustarli? 🍪
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