Scopri un piatto che è pura magia culinaria! La dolcezza del pesce spada si sposa perfettamente con il gusto fresco dei pomodorini e l'aroma del vino bianco. Impossibile resistere!
Ingredienti:
- Pesce spada
- Aglio
- Prezzemolo
- Vino bianco
- Pomodorini
- Sale
- Olio di peperoncino
- Caserecce
Procedimento:
1. Taglia il pesce spada a tocchettini.
2. Prepara un soffritto profumato con aglio e prezzemolo.
3. Aggiungi il pesce spada al soffritto e sfuma con il vino bianco.
4. Incorpora i pomodorini, aggiusta di sale e completa con un tocco di olio di peperoncino.
5. Cuoci le caserecce al dente.
6. Termina la cottura delle caserecce in padella con il sughetto preparato.
7. Aggiungi un tocco finale di prezzemolo fresco.
Un piatto che porta il gusto del mare direttamente sulla tua tavola! 🐟
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