Pane in 5 minuti. Se solo avessi conosciuto questa ricetta 20 anni fa

Pane in 5 minuti. Se solo avessi conosciuto questa ricetta 20 anni fa!🍞🕒

Ingredienti:

- Farina: 800 g

- Sale: 2 cucchiaini

- Zucchero: 2 cucchiai

- Lievito secco: 10 g

- Acqua tiepida: 500 ml

- Olio d'oliva: 30 ml

Preparazione:

1. Setacciare 800 g di farina attraverso un setaccio per rendere l'impasto molto soffice.

2. Aggiungere 2 cucchiaini di sale, 2 cucchiai di zucchero e 10 g di lievito secco.

3. Versare 500 ml di acqua tiepida e 30 ml di olio d'oliva. Mescolare l'impasto fino a che non diventa liscio.

4. Lasciare l'impasto a riposare in un luogo caldo per 2 ore fino a che non raddoppia di volume.

5. Dividere l'impasto in 2 parti, formare delle palle e stenderle.

6. Arrotolare l'impasto, pizzicare i bordi insieme e lasciare lievitare in un luogo caldo per altri 30-40 minuti.

7. Spennellare con latte e olio d'oliva prima di infornare.

8. Cuocere a 200°C per 30-40 minuti fino a doratura.

Lasciare raffreddare prima di servire.

Buon Appetito!