Lo Spaghetto alla Vesuviana

Lo Spaghetto alla Vesuviana 🌶️🍅

Hai mai provato questa delizia? Qual è il tuo modo preferito di gustarlo? 😋 Commenta con la tua variante preferita!

Ingredienti

400 g di spaghetti

6 g di peperoncino fresco

800 g di pomodori pelati

80 g di olive nere

2 spicchi d’aglio

4 cucchiai di olio extravergine d’oliva

Sale q.b.

Prezzemolo q.b.

Procedimento

1. In una padella, scalda l’olio con gli spicchi d’aglio schiacciati e il peperoncino tritato.

2. Aggiungi i pomodori pelati schiacciati e cuoci per 15 minuti a fuoco medio.

3. Unisci le olive nere e aggiusta di sale. Lascia insaporire per altri 5 minuti.

4. Cuoci gli spaghetti in acqua salata, scolali al dente e saltali nel sugo.

5. Completa con prezzemolo tritato e servi subito!

Un piat

to semplice, ma dal sapore esplosivo! 🔥