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samedi 1 mars 2025

La pizza di gallette

 



1 confezione di biscotti petit (oro saiwa)

Crema pasticcera 

Vermouth per la bagna 


Per la crema pasticcera 

1 litro di latte 

4 uova intere 

4 cucchiai di zucchero 

3 cucchiai di farina 

Buccia di limone 


Preparare la crema lascia raffreddare coperta con pellicola

Bagnate i biscotti nel vermouth e disponi in fila su di un vassoio 

Aggiungere uno strato di crema, continuando alternando biscotti e crema 

Termire con crema pasticcera 

Mettere in frigo 

Prima di servirla aggiungete zuccherini colorati 

Volendo puoi mettere anche crema pasticcera al cioccolato, uno strato di crema gialla e uno strato di crema pasticcera al cioccolato

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