Questa torta al cioccolato ha una consistenza morbida e incredibilmente fondente, perfetta per i veri amanti del cioccolato. Facile da preparare, conquisterà il palato di grandi e piccini!
### Ingredienti:
- 200 g di cioccolato fondente 🍫
- 150 g di burro 🧈
- 150 g di zucchero 🍬
- 3 uova 🥚
- 200 g di farina 🌾
- 1 bustina di lievito in polvere 🧁
- 10 cl di latte 🥛
- 1 pizzico di sale 🧂
### Preparazione:
1. **Preriscalda il forno** a 180°C.
2. **Fondi il cioccolato** insieme al burro a bagnomaria o al microonde, mescolando fino a ottenere un composto liscio.
3. **Sbatti le uova** con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso e chiaro. Aggiungi il cioccolato fuso e mescola bene.
4. **Incorpora la farina**, il lievito e un pizzico di sale. Aggiungi gradualmente il latte, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
5. **Versa l'impasto** in uno stampo per torta imburrato e infarinato.
6. **Cuoci in forno** per 35-40 minuti. Verifica la cottura inserendo uno stuzzicadenti nella torta: deve uscire pulito.
7. **Lascia raffreddare** prima di sformare e servire.
Questa torta è perfetta servita con crema inglese o una pallina di gelato alla vaniglia
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