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dimanche 22 juin 2025

Torta Éclair al burro d’arachidi senza cottura




Torta Éclair al burro d’arachidi senza cottura


Budino al burro d’arachidi, milkshake freddo e biscotti integrali con gocce di cioccolato sono stratificati e ricoperti di glassa al cioccolato. Più a lungo rimane in frigorifero, più è buono. È MOLTO difficile aspettare per mangiarlo. Così buono. La gente sta impazzendo per questa ricetta facile per dessert!


Attrezzatura:

Torta da 23×33 cm

Ingredienti:

1 confezione (425 g) di biscotti integrali al cioccolato

2 confezioni (95 g) di budino istantaneo alla vaniglia

240 g di burro d’arachidi

950 ml di latte

1 confezione (227 g) di panna montata scongelata

1 lattina (450 g) di glassa al cioccolato

Istruzioni:

Come preparare la torta Éclair al burro d’arachidi senza cottura

Ungere il fondo di una tortiera da 23×33 cm con spray da cucina.

Rivestire il fondo della tortiera con cracker Graham interi. Nella ciotola di una planetaria, mescolate il preparato per budino con il latte e il burro d’arachidi. Sbattete a velocità media per 2 minuti. Incorporate la panna montata.

Versate metà del preparato per budino sui biscotti Graham. Disponete un altro strato di biscotti Graham interi sopra lo strato di budino. Versate la metà rimanente del preparato per budino sopra e completate con un altro strato di biscotti Graham.

Riscaldate il contenitore della glassa preparato, scoperto, nel microonde per 1 minuto. Versate la glassa sulla torta.

Riponete in frigorifero per almeno 12 ore prima di servire.

Ecco alcune varianti e consigli per la vostra torta Éclair al burro d’arachidi senza cottura:


Varianti:


Aggiungete il budino al cioccolato: sostituite una confezione di budino alla vaniglia con il budino al cioccolato per un sapore più ricco.

Usate biscotti diversi: invece dei biscotti integrali al cioccolato, potete provare a usare biscotti Graham o anche biscotti Oreo per un sapore diverso.

Alternative al burro di noci: sostituite il burro di arachidi con burro di mandorle o burro di anacardi per un diverso sapore di noci. Stratificazione della frutta: Aggiungete strati di banane o fragole a fette tra gli strati di budino per un tocco fruttato.

Consigli:


Tempo di raffreddamento: Più a lungo lo lasciate raffreddare, meglio si amalgamano i sapori. Se potete aspettare, cercate di aspettare almeno 24 ore!

Preparazione: Usate un coltello affilato per tagliare fette pulite. Scaldare il coltello sotto l’acqua calda può aiutare.

Guarnizioni: Valutate l’aggiunta di arachidi tritate o scaglie di cioccolato sulla superficie per una maggiore consistenza e presentazione.

Per conservare la vostra torta éclair al burro d’arachidi senza cottura, seguite questi passaggi:

Copertura: Una volta completamente solidificata e raffreddata, coprite la torta con pellicola trasparente o carta stagnola. Questo aiuta a evitare che assorba gli odori dal frigorifero.

Conservazione in frigorifero: Conservate la torta in frigorifero. Dovrebbe rimanere fresca per circa 3-5 giorni.

Congelamento: Se desiderate conservarla più a lungo, potete congelare le singole fette. Avvolgete ogni fetta strettamente nella pellicola trasparente e riponetela in un contenitore adatto al congelatore. Si conserva in freezer per circa 1-2 mesi. Basta scongelarla in frigorifero prima di servirla.

Gustatevi questo delizioso e facile dessert senza cottura che piacerà a tutti! 

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