Ecco come preparare una ciambella marmorizzata

Ecco come preparare una ciambella marmorizzata morbidissima per una colazione sana e gustosa:

Ingredienti:

- 3 uova intere

- 180 g di zucchero

- 250 g di farina

- 130 g di acqua

- 130 g di olio di girasole

- 1 bustina di vanillina

- Buccia grattugiata di un limone

- 2 cucchiai di cacao in polvere

### **Procedimento:**

1. **Preparare l'Impasto:**

   - Preriscalda il forno a 180°C e imburra uno stampo per ciambella (o rivestilo con carta da forno).

   - In una ciotola capiente, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.

   - Aggiungi l'olio di girasole e l'acqua, mescolando bene.

   - Unisci la farina setacciata, la vanillina e la buccia di limone grattugiata, mescolando fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.

2. **Preparare la Marmorizzatura:**

   - Dividi l'impasto in due ciotole.

   - In una delle due ciotole, aggiungi i 2 cucchiai di cacao in polvere e mescola bene fino a ottenere un impasto al cioccolato.

3. **Assemblare la Ciambella:**

   - Versa alternativamente i due impasti nello stampo, creando dei motivi a strati o a spirale con uno stuzzicadenti per ottenere l'effetto marmorizzato.

4. **Cuocere:**

   - Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-35 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro della ciambella esce pulito.

5. **Raffreddare e Servire:**

   - Lascia raffreddare la ciambella nello stampo per alcuni minuti, poi trasferiscila su una griglia per farla raffreddare completamente.

La tua **ciambella marmorizzata** sarà pronta per una colazione deliziosa e sana! Buon appetito!