Deliziosa torta alla nutella alta soffice e perfetta

Deliziosa torta alla nutella alta soffice e perfetta da farcire!

🍽️ INGREDIENTI

🧂 **Ingredienti per la torta alla nutella**:

🍳 Uova  

🍬 Zucchero  

🥛 Latte  

🍫 Nutella (o altra crema alla nocciola)  

🌾 Farina  

🌱 Fecola  

🌿 Lievito  

🍦 Vanillina  

🧈 Burro (per ungere la teglia)  

🍫 Zucchero a velo (per guarnire)  

🍫 Glassa al cioccolato (per guarnire)  

🥄 Panna montata (per guarnire)  

🌰 Nocciole (per guarnire)  

👩🏻‍🍳 Procedimento

1. Montare le uova con lo zucchero per 5 minuti, fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. 🥄

2. Imburrare e infarinare una teglia a cerniera (diametro 24 cm). 🍰

3. Accendere il forno a 180° in modalità "statico". 🔥

4. Aggiungere il latte a filo al composto di uova montate, mescolando delicatamente dal basso verso l'alto. 🥛

5. Aggiungere la nutella, la nocciolata o la crema Novi al composto. 🍫

6. Se la nutella è troppo compatta, ammorbidirla a bagnomaria o nel microonde. 💧

7. Mescolare fino a ottenere un composto omogeneo. 🔄

8. Aggiungere la farina, la fecola, il lievito e la vanillina setacciati, poco per volta, mescolando sempre dal basso verso l'alto. 🌾

9. Versare il composto nella teglia precedentemente imburrata e infarinata. 🎂

10. Cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 35-40 minuti, senza aprire il forno durante la cottura. ⏲️

11. Al termine della cottura, lasciare riposare la torta in forno per 10-15 minuti con lo sportello leggermente aperto. 🚪

12. Lasciare intiepidire la torta prima di estrarla dalla teglia. ❄️

13. Guarnire a piacere con zucchero a velo, glassa al cioccolato, panna montata o nutella e nocciole. 🍽️

14. Conservare la torta in un porta torta ermetico per mantenerla morbida e soffice per 4-5 giorni. 🍴

Buon appetito! 😋