Wrap di Albumi Gusto Leggero e Senza Sensi di Colpa!
Chi dice che la dieta è privazione? Scopri un’alternativa leggera, sfiziosa e ricca di gusto!
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Una scelta fit ma super saporita
Mangiare sano non vuol dire rinunciare al gusto. Questo wrap di albumi è perfetto per un pranzo veloce, proteico e bilanciato. Con pochi ingredienti, si prepara in pochi minuti ed è ideale anche per chi è a dieta ma non vuole cedere alla monotonia.
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Ingredienti per 1 wrap
100 g di albumi
20 g di farina integrale (o farina d’avena)
1 pizzico di sale
Rucola fresca q.b.
100 g di kebab di pollo
15 g di salsa allo yogurt
10 g di scaglie di parmigiano
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Procedimento
1. Prepara la base del wrap
In una ciotola mescola bene gli albumi, la farina e un pizzico di sale fino a ottenere un composto liscio.
Scalda una padella antiaderente e spennella leggermente con olio o usa uno spray staccante. Versa il composto e cuoci il wrap da entrambi i lati, proprio come una crêpe.
2. Farcisci il wrap
Una volta cotto, adagia il wrap su un piatto e farcisci con:
Rucola fresca,
Kebab di pollo già cotto,
Salsa allo yogurt,
Scaglie di parmigiano.
3. Arrotola e gusta
Arrotola delicatamente il wrap e… pronto da mangiare!
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Perfetto per:
Un pranzo light
Un post-allenamento proteico
Una cena leggera ma soddisfacente
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