Torta Marmorizzata al Cioccolato e Vaniglia

 

Torta Marmorizzata al Cioccolato e Vaniglia 

Questa torta marmorizzata è un vero e proprio capolavoro di soffice dolcezza, stratificato con il ricco sapore del cioccolato e il delicato profumo della vaniglia. È perfetta per rendere speciale ogni occasione!

Ingredienti:

- 150 ml di olio vegetale

- 200 ml di latte

- 200 g di zucchero

- 1 bustina di lievito

- 2 cucchiai di cacao in polvere

- 4 uova

- 250 g di farina

- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

- Zucchero a velo per spolverizzare

Preparazione:

1. Inizia preriscaldando il forno a 180°C (termostato 6). 

2. In una ciotola grande, sbatti le uova con lo zucchero finché il composto non diventa chiaro e spumoso.

3. Aggiungi l’olio vegetale e il latte al mix di uova e zucchero, continuando a mescolare con energia.

4. Setaccia la farina insieme al lievito e amalgama il tutto fino a ottenere una pastella omogenea.

5. Dividi l’impasto in due ciotole. In una, incorpora l’estratto di vaniglia e nell’altra aggiungi il cacao in polvere, mescolando bene in ciascuna per ottenere un composto liscio.

6. In uno stampo rettangolare o quadrato, versa i composti in alternanza, utilizzando cucchiaiate di pastella alla vaniglia e di quella al cioccolato, creando così un bel motivo marmorizzato. 

7. Con la punta di un coltello, effettua movimenti a zig-zag sull’impasto per esaltare ulteriormente l’effetto marmorizzato.

8. Inforna la torta per circa 35-40 minuti. Verifica la cottura inserendo un coltello al centro; deve uscire asciutto. 

9. Una volta cotta, lascia raffreddare la torta nello stampo prima di sformarla.

10. Cospargi con zucchero a velo per un tocco di dolcezza finale.

La tua Torta Marmorizzata al Cioccolato e Vaniglia è ora pronta per essere condivisa e gustata. Perfetta per un dolce pomeriggio o come chiusura su un delizioso pasto.

Nutritional Information:

Calorie per porzione: 230 kcal

Carboidrati: 32 g

Proteine: 4 g

Grassi: 10 g

Note: Le informazioni nutrizionali sono stimate e possono variare in base agli ingredienti utilizzati e alle porzioni servite.

Tempo di preparazione: 20 minuti | Tempo di cottura: 40 minuti.