Seppie e Piselli: un abbraccio di mare e terra 🌊🌱 Delizia il tuo palato con questo piatto tradizionale che scaldano il cuore!
Ecco cosa ti serve per questa prelibatezza:
- Cipolla tritata
- Olio
- Seppioline già pulite
- Passata di pomodoro
- Un pizzico di sale
- Un po' di peperoncino
- Prezzemolo tritato
- Due bicchieri d'acqua
- Piselli
Procedimento:
1. Inizia facendo imbiondire la cipolla tritata con l'olio in una padella, lasciando sprigionare il suo profumo.
2. Aggiungi le seppioline già pulite e mescola bene, permettendo ai sapori di amalgamarsi.
3. Versa la passata di pomodoro, un pizzico di sale, un po' di peperoncino e il prezzemolo tritato per un tocco di freschezza.
4. Copri il tutto con due bicchieri d'acqua e fai cuocere a fuoco lento.
5. Dopo 10 minuti, il profumo sarà irresistibile!
6. Aggiungi i piselli e continua la cottura a fuoco moderato per altri 20 minuti, fino a che tutto sarà perfettamente cotto e saporito.
Buon appetito! 🍽️✨
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