Sandwich di Tonno e Formaggio

 

Sandwich di Tonno e Formaggio

Ingredienti (per 2 sandwich):

4 fette di pane (tipo pancarré o integrale)

1 scatoletta di tonno sott’olio (circa 100-120 g, scolato)

2 fette di formaggio (tipo provola, emmental, cheddar o mozzarella)

1 cucchiaio di maionese (facoltativa)

Qualche foglia di lattuga o rucola (facoltativo)

Pomodoro a fette (facoltativo)

Sale e pepe q.b.

Burro o olio per tostare il pane (facoltativo)

Preparazione:

Prepara il ripieno:

In una ciotola, sbriciola il tonno scolato e mescolalo con un cucchiaio di maionese (facoltativo), un pizzico di sale e pepe.

Assembla il sandwich:

Prendi due fette di pane, spalma il composto di tonno su una fetta. Aggiungi sopra una fetta di formaggio e, se vuoi, qualche foglia di lattuga o una fetta di pomodoro. Copri con l’altra fetta di pane.

Tosta il sandwich (opzionale ma consigliato):

In una padella antiaderente, aggiungi un filo d’olio o una noce di burro. Tosta il sandwich su entrambi i lati finché il pane è dorato e il formaggio si scioglie (circa 2-3 minuti per lato). Puoi anche usare una piastra o un tostapane.

Servi caldo o freddo:

Taglia a metà e servi subito, oppure avvolgi in pellicola e conserva per un pranzo al sacco.

Varianti:

Aggiungi olive nere tritate o cetriolini per un gusto più deciso.

Usa senape al posto della maionese per un tocco più piccante.

Per una versione leggera, sostituisci la maionese con yogurt greco.