Frittelle di Mele
Frittelle dolci con mele, una prelibatezza perfetta per l’autunno e l’inverno, che piacerà a tutta la famiglia.
Ingredienti:
2 mele (sbucciate, private del torsolo e tagliate a fette)
150g di farina
2 cucchiai di zucchero
1 cucchiaino di lievito in polvere
1 uovo
100ml di latte
Un pizzico di cannella
Zucchero a velo (per guarnire)
Olio vegetale (per friggere)
Istruzioni:
In una ciotola, mescola la farina, lo zucchero, il lievito, la cannella, l'uovo e il latte per ottenere una pastella liscia.
Immergi le fette di mela nella pastella, ricoprendole bene.
Scalda l'olio in una padella e friggi le fette di mela fino a che sono dorate e croccanti.
Scolale su carta assorbente e spolverizzale con zucchero a velo prima di servire.
0 commentaires:
Enregistrer un commentaire