Bruschette sfiziose 3 idee veloci per un antipasto delizioso e colorato

Bruschette sfiziose: 3 idee veloci per un antipasto delizioso e colorato

Ingredienti:

Per le bruschette classiche:

pane casereccio

pomodorini ciliegia

basilico

olio extravergine d’oliva

sale

Per le bruschette con avocado e uova:

pane casereccio

avocado maturo

uova

sale

pepe

Per le bruschette con ricotta e pomodorini secchi:

pane casereccio

ricotta fresca

pomodorini secchi

olio extravergine d’oliva

sale

Preparazione:

1. Taglia il pane a fette e tostalo leggermente su una griglia o in forno.

2. Per le bruschette classiche, taglia i pomodorini a metà, condiscili con olio, sale e basilico tritato. Distribuiscili sulle fette di pane.

3. Per le bruschette con avocado, schiaccia l’avocado con una forchetta, aggiusta di sale e pepe, e spalma la crema sulle fette di pane. Aggiungi l’uovo cotto a piacere.

4. Per le bruschette con ricotta, spalma la ricotta sulle fette di pane, aggiungi i pomodorini secchi tagliati a pezzetti e un filo d’olio.

5. Servi tutte le bruschette subito, decorando con foglie di basilico o altre erbe fresche a piacere.