Bocconcini Energetici Avena e Banana Senza Forno Senza Stress!

Bocconcini Energetici Avena e Banana – Senza Forno, Senza Stress!

Hai voglia di uno snack sano, veloce e super goloso?

Questi bocconcini di avena e banana sono una delizia naturale che puoi preparare in 10 minuti, senza forno, senza zuccheri raffinati e senza sensi di colpa!

Sono perfetti come spuntino post-allenamento, merenda per i bambini o colazione da portare via. Morbidi, nutrienti e ricchi di energia grazie alla frutta, all’avena e ai grassi buoni del burro di arachidi.

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Ingredienti (per circa 12 bocconcini):

2 banane mature (ben schiacciate)

100 g di fiocchi d’avena

2 cucchiai di miele (oppure sciroppo d’acero per versione vegana)

2 cucchiai di burro di arachidi (o mandorle, anacardi, nocciole… a piacere)

1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo, ma dona un profumo irresistibile)

Un pizzico di sale

Ingredienti extra a scelta:

Gocce di cioccolato fondente

Frutta secca tritata (noci, mandorle, pistacchi)

Semi (chia, lino, girasole)

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Preparazione step-by-step:

1. Schiaccia le banane in una ciotola capiente con una forchetta fino a ottenere una purea liscia e omogenea.

2. Aggiungi:

il burro di arachidi,

il miele (o sciroppo d’acero),

l’estratto di vaniglia (se usi),

e un pizzico di sale.

Mescola bene finché gli ingredienti sono ben amalgamati.

3. Unisci i fiocchi d’avena e mescola con un cucchiaio fino a ottenere un impasto denso e modellabile.

4. Aggiungi ora gli extra a piacere:

gocce di cioccolato,

frutta secca,

oppure semi.

Personalizzali come preferisci!

5. Con le mani leggermente inumidite, preleva una piccola quantità di impasto e forma delle palline o bocconcini della dimensione di una noce.

6. Disponili su un vassoio rivestito con carta forno.

7. Metti il vassoio in frigorifero per almeno 1 ora per farli rassodare.

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Conservazione:

In frigo: in un contenitore ermetico, si conservano per 4–5 giorni.

In freezer: puoi congelarli e tirarli fuori al bisogno, lasciandoli a temperatura ambiente per 15 minuti!

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Perché li amerai:

Senza cottura

Pronti in 10 minuti

Senza farine né zucchero raffinato

Ricchi di fibre, potassio e proteine vegetali

Facilissimi da personalizzare

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Ideali per:

Merenda a scuola o in ufficio

Energia pre/post workout

Colazione sana

Spuntino prima di una camminata o sport

Dessert fit per tutti!