Boat Dip

🥣 Boat Dip

Ingredienti:

200 g di formaggio cremoso tipo Philadelphia

100 g di yogurt greco naturale

100 g di formaggio grattugiato (tipo Parmigiano o Pecorino)

1 spicchio d’aglio tritato finemente

2 cucchiai di erbe aromatiche fresche tritate (prezzemolo, erba cipollina, basilico)

1 cucchiaio di succo di limone

Sale e pepe q.b.

Verdure crude a piacere per servire (carote, sedano, cetrioli, peperoni)

Pane croccante o grissini

Procedimento:

In una ciotola, mescola il formaggio cremoso con lo yogurt greco fino a ottenere una crema omogenea.

Aggiungi il formaggio grattugiato, l’aglio tritato e le erbe aromatiche.

Condisci con il succo di limone, sale e pepe. Mescola bene.

Trasferisci il dip in una ciotola da portata e guarnisci con qualche erba fresca.

Servi accompagnando con verdure crude tagliate a bastoncini e pane croccante.

💡 Consiglio:

Puoi personalizzare il Boat Dip aggiungendo un tocco di peperoncino, olive tritate o noci per una variante ancora più gustosa.