Bibite fresche e dissetanti
๐๐ฅ Bibita cremosa allo yogurt e frutta
๐ Ingredienti per 4 persone:
3 banane (circa 500 g)
300 g di yogurt greco (o alla frutta)
200 ml di succo di pompelmo rosa
90 g di lamponi freschi o surgelati
40 g di miele
Cereali soffiati, granella di pistacchi, spicchi di pompelmo per decorare
๐ฉ๐ณ Preparazione:
❄️ Congela le banane a fette e 60 g di lamponi per almeno 4 ore.
๐ Frulla la frutta congelata con yogurt, miele e succo di pompelmo.
๐จ Versa in coppe e decora con il resto della frutta, granella e cereali.
๐๐ Bibita pestata pesca e rosmarino
๐ Ingredienti per 6 bicchieri:
600 ml di acqua frizzante
80 g di zucchero di canna
5 pesche mature
1 limone (succo e fette)
2 rametti di rosmarino fresco
Ghiaccio tritato q.b.
๐ฉ๐ณ Preparazione:
๐ Sbuccia 2 pesche e pestale con zucchero, rosmarino, succo e fette di limone.
๐ Frulla il composto con altre 2 pesche, filtra per eliminare il rosmarino.
❄️ Versa in una caraffa con ghiaccio, fettine della pesca rimasta e rosmarino.
๐ฅค Aggiungi acqua frizzante e servi subito.
๐ก Variante alcolica: Sostituisci metร acqua con prosecco o spumante per un aperitivo frizzante! ๐พ
๐ซ๐ฟ Bibita trasparente ai frutti di bosco e zenzero
Un drink elegante, leggero e aromatico, perfetto anche come base per cocktail.
๐ Ingredienti per 2 bicchieri:
350 ml di acqua tonica
125 g di mirtilli
70 g di fragoline di bosco
14 g di zenzero fresco
1 lime
Menta fresca
Ghiaccio a cubetti
๐ฉ๐ณ Preparazione:
๐ข Infilza parte dei mirtilli su 4 spiedini di legno.
๐ง Riempi i bicchieri con ghiaccio, fragoline, zenzero a fettine, foglie di menta e rondelle di lime.
๐ซ Versa l’acqua tonica e decora con gli spiedini di mirtilli.
๐ก Versione cocktail: Aggiungi un tocco di vodka o gin per una serata elegante! ๐ธ
๐ฟ 3 Sciroppi naturali fai da te
๐ Sciroppo alla menta
250 g zucchero
250 ml acqua
25 g foglie di menta
Fai bollire tutto per 4 min, raffredda e frulla con altra menta fresca. Filtra e conserva in bottiglia.
๐ฅญ Sciroppo al frutto della passione
250 g zucchero
250 ml acqua
Polpa di 10 frutti della passione
Scorza di 2 limoni
Cuoci 10 min, filtra senza schiacciare, riporta a bollore e conserva in frigo.
๐ Sciroppo ai frutti di bosco
250 g zucchero
250 ml acqua
250 g frutti rossi misti
Cuoci 4 min, filtra senza schiacciare la frutta, riporta a bollore e imbottiglia.
✅ Consigli & astuzie
✔ Per bibite piรน leggere, usa acqua naturale o infusi freddi al posto della tonica
✔ Prepara ghiaccio aromatizzato con frutta o menta nelle vaschette
✔ Servi le bibite in bottigliette di vetro con tappo, perfette anche per il picnic
✔ Conserva gli sciroppi in frigo fino a 3 settimane
✔ Aggiungi agli sciroppi qualche goccia di succo di limone per preservarne il colore
๐ Hashtag utili
#BibiteFresche #BevandeEstive #DissetantiNaturali #BevandeFatteInCasa #SciroppiFaiDaTe #EstateColorata #GhiaccioEFantasia #CocktailAnalcolici #HydrationGoals #EstateItaliana
0 commentaires:
Enregistrer un commentaire