Se hai 1 uovo, 1 mela e farina e latte, prepara questa deliziosa ricetta dolce. Sofficissimi.

 Se hai 1 uovo, 1 mela e farina e latte, prepara questa deliziosa ricetta dolce. Sofficissimi.

Ingredienti:

- 170 g di farina

- 1 uovo

- 125 g di yogurt

- 2 cucchiai di zucchero

- 60 ml di latte

- 2 cucchiai di olio per cucinare

- 8 g di zucchero vanigliato

- 9 g di lievito per dolci

- 1 mela

- 2 cucchiai di olio

Passi di Preparazione:

1. Inizia preparando l'impasto. In una ciotola capiente, rompi l'uovo e aggiungi i 2 cucchiai di zucchero e lo zucchero vanigliato. Sbatti il tutto con una frusta fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.

2. Aggiungi al composto l'olio, lo yogurt e il latte. Continua a mescolare fino a ottenere una miscela omogenea.

3. Setaccia la farina e il lievito insieme, quindi incorpora gradualmente a cucchiaiate nel composto, mescolando delicatamente per mantenere la leggerezza dell'impasto.

4. Lava e sbuccia la mela, quindi tagliala a pezzi o fettine sottili a seconda delle tue preferenze. Aggiungi la mela all'impasto e mescola dolcemente per distribuirla uniformemente.

5. Scalda 2 cucchiai di olio in una padella a fuoco medio. Versare l'impasto nella padella a cucchiaiate, formando dei piccoli dolcetti.

6. Cuoci i dolcetti per circa 3-4 minuti per lato, o fino a quando non risultano dorati e gonfi.

7. Una volta cotti, spolvera con zucchero a velo prima di servire per una dolce presentazione.

Questo dolce semplice e veloce è ideale per una colazione deliziosa o per uno spuntino pomeridiano, unendo la dolcezza della mela alla leggerezza di un impasto soffice.

Nutritional Information (approssimativa per porzione):

- Calorie: 150

- Carboidrati: 20 g

- Proteine: 4 g

- Grassi: 6 g

Preparation time: 10 minutes | Cooking time: 15 minutes.