Scopri la bontà della Pasta Morbida! Un dolce soffice e delizioso da condividere! 🍰✨

 

Scopri la bontà della Pasta Morbida! Un dolce soffice e delizioso da condividere! 🍰✨

Ingredienti:

- 230 ml di latte tiepido

- 1 mezzo cucchiaio di zucchero

- 8 g di lievito secco

- 1 uovo

- 8 g di zucchero vanigliato

- sale

- 360 g di farina

- 31 g di burro

- zucchero a velo

Procedimento:

1. Mescolare il latte tiepido con il lievito secco e lo zucchero. Lasciare riposare per 10 minuti.

2. In una ciotola grande, aggiungere l'uovo, lo zucchero vanigliato, il sale e il composto di latte lievitato.

3. Incorporare gradualmente la farina fino a formare un impasto.

4. Aggiungere il burro ammorbidito e lavorare l'impasto fino a che non è liscio.

5. Coprire e lasciare riposare per 30 minuti.

6. Lavorare nuovamente l’impasto e lasciare riposare per altri 15 minuti.

7. Formare a piacere e cuocere in forno a 180°C per 20-25 minuti.

8. Servire spolverato di zucchero a velo.

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