Ingredienti per due
• 200 g circa di farfalle
• pomodorini
• olive denocciolate
• una mozzarella tagliata a dadini
• 100 g circa di tonno sottolio sgocciolato
• basilico
• olio extravergine di oliva
• sale
Procedimento
Cuocere la pasta in acqua leggermente salata, scolarla, passarla sotto il getto dell’acqua e una volta fredda metterla in una ciotola.
Aggiungere alla pasta i pomodorini tagliati a metà, le olive, i dadini di mozzarella, il tonno sbriciolato grossolanamente e il basilico spezzettato. Condire con un po’ d’olio e conservare in frigo fino al momento dio servire.
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