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mardi 1 avril 2025

Farfalle con pomodorini, basilico, olive, tonno e mozzarella: uninsalata di pasta fredda facile e gustosa



Ingredienti per due

• 200 g circa di farfalle 

• pomodorini 

• olive denocciolate

• una mozzarella tagliata a dadini

• 100 g circa di tonno sottolio sgocciolato

• basilico

• olio extravergine di oliva

• sale

Procedimento

Cuocere la pasta in acqua leggermente salata, scolarla, passarla sotto il getto dell’acqua e una volta fredda metterla in una ciotola. 

Aggiungere alla pasta i pomodorini tagliati a metà, le olive, i dadini di mozzarella, il tonno sbriciolato grossolanamente e il basilico spezzettato. Condire con un po’ d’olio e conservare in frigo fino al momento dio servire.

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