Torta al Cacao con Crema di Mascarpone e Caffè 🍫☕
Ingredienti per la torta:
- 200 g di farina
- 50 g di cacao amaro
- 150 g di zucchero
- 3 uova
- 100 ml di latte
- 100 ml di olio di semi
- 1 bustina di lievito
Ingredienti per la crema:
- 250 g di mascarpone
- 100 ml di panna montata
- 50 g di zucchero a velo
- 1 tazzina di caffè espresso
Preparazione:
1. Mescola uova e zucchero, poi aggiungi latte, olio, farina, cacao e lievito.
2. Versa in una tortiera e cuoci a 180°C per 30 min.
3. Prepara la crema mescolando mascarpone, zucchero, caffè e panna montata.
4. Taglia la torta a metà, farcisci con la crema e ricomponi.
5. Decora a piacere e servi.
Golosa e irresistibile! 😍
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