STRACCETTI DI POLLO CON PEPERONI

 

 🫑 Perfetti per una cena veloce e saporita, la ricetta:

Ingredienti:

500 gr di petto di pollo

1 peperone rosso

1 peperone giallo

100 gr di pangrattato

40 gr di formaggio grattugiato

Aglio q.b.

Prezzemolo q.b.

Paprica q.b.

Olio extravergine di oliva q.b.

Sale e pepe q.b.

Preparazione:

Lava i peperoni, puliscili e tagliali a striscioline.

Taglia il petto di pollo a listerelle.

In una ciotola capiente, unisci pollo e peperoni con sale, pepe, aglio tritato, formaggio grattugiato, pangrattato, prezzemolo e paprica. Mescola bene.

Trasferisci il tutto in una teglia e condisci con olio extravergine di oliva.

Inforna a 180°C per 30 minuti o cuoci in friggitrice ad aria a 170°C per 25 minuti, fino a doratura.

Servi i tuoi straccetti di pollo con peperoni ben caldi. Buon appetito! 🍽️