Ingredienti:
- 200 g di fiocchi d'avena
- 100 g di semi di girasole
- 100 g di semi di zucca
- 50 g di semi di chia
- 50 g di semi di lino
- 50 g di mandorle tritate
- 3 cucchiai di olio d'oliva
- 250 ml di acqua
- 1 cucchiaino di sale
Preparazione:
1. Mescola tutti gli ingredienti secchi in una ciotola.
2. Aggiungi l'olio e l'acqua, amalgamando fino a ottenere un impasto compatto.
3. Versa il composto in uno stampo per plumcake rivestito con carta forno e compattalo bene.
4. Lascia riposare per 2 ore.
5. Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 40-45 minuti.
Un pane sano e ricco di energia! 🌻
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