Ingredienti:
1 cavolfiore
50 g di pangrattato
50 g di parmigiano grattugiato
2 cucchiai di olio d’oliva
1 spicchio d’aglio tritato
1 cucchiaino di paprika dolce
Sale e pepe q.b.
Procedimento:
1. Preriscalda il forno a 200°C.
2. Taglia il cavolfiore a cimette e lessale per 3 minuti in acqua bollente salata. Scolale bene.
3. In una ciotola, mescola pangrattato, parmigiano, aglio, paprika, sale e pepe.
4. Aggiungi il cavolfiore e condisci con l’olio d’oliva, mescolando bene.
5. Disponi le cimette su una teglia foderata con carta forno.
6. Cuoci per 20-25 minuti, girando a metà cottura, fi
no a doratura.
Buon appetito! 😍🥦
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