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mardi 19 août 2025

Torta 12 cucchiai e 3 di latte in 5 minuti



Torta 12 cucchiai e 3 di latte in 5 minuti


Se cercate una ricetta per preparare una torta facile, questa è la migliore, ve lo assicuro! Niente di più ricco che preparare questa torta soffice, facile da realizzare e dal sapore intenso. La torta si prepara con 12 cucchiai di ingredienti diversi, come zucchero, farina, burro o olio, uova e altri. La combinazione di questi ingredienti crea una torta soffice e saporita che sicuramente piacerà.


È ideale per farcire, anche se è delizioso da solo. Lo bagneremo con una miscela di 3 diversi tipi di latte, da cui il nome, che renderà questa torta caratterizzata dall’umidità. Sarà uno dei tuoi preferiti, non esitare! Inoltre la torta è sempre ricoperta da una glassa dolce e cremosa che aggiunge un tocco speciale al sapore. Pertanto, non sorprende che la torta dai 12 cucchiai sia così popolare e deliziosa.


Una torta molto originale, ideale da utilizzare come dessert in ogni vostro incontro con amici o familiari. Non avrai bisogno di molta elaborazione per farlo, quindi non esitare e mettiti al lavoro!


Come fare la Torta 12 cucchiai e 3 di latte

Se vuoi preparare questa incredibile torta, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:


ingredienti

Per la torta

-3 Uova Grandi

-1 cucchiaino. di Sale

-12 cucchiai di Zucchero

-12 cucchiai di Olio di Girasole

-12 cucchiai di Latte

-12 cucchiai di Farina Comune

-1 cucchiaio di Lievito (lievito chimico)

-Scorza di limone

-Succo di 1/2 limone


Per inumidire la torta

-100 ml di Latte Evaporato

-150 ml di Latte Condensato

-100 ml di Crema di Latte


Copertura

-200 ml Crema di latte

-4 cucchiai di zucchero

-1 cucchiaio di crema di formaggio

-Cannella in polvere


Procedura

per la torta

Per cominciare metteremo in un contenitore le uova e un pizzico di sale. Inizieremo ad aggiungere i cucchiai di zucchero, mentre sbattiamo.

Ora aggiungeremo i cucchiai di olio e i cucchiai di latte a temperatura ambiente.

Incorporeremo anche la scorza e il succo di limone, questo gli conferirà molto sapore. Se non avete il limone potete usare anche l’arancia, sarà buonissima. Mescolare per incorporare.

Inizieremo ad aggiungere i cucchiai di farina, insieme al lievito, precedentemente setacciati.

Battiamo finché non ci sono grumi.

Versate il composto in uno stampo precedentemente imburrato e infarinato, facendo attenzione a ricoprire molto bene tutti i bordi.

Cuocete in forno preriscaldato a 180°C per circa 35-40 minuti, a seconda della potenza del vostro forno.

Trascorso questo tempo la togliamo dal forno e la lasciamo raffreddare, mentre prepariamo il composto per inumidirla e la copertura

Come inumidire il pan di spagna

Mettiamo in una pentola il latte evaporato, il latte condensato e la crema di latte.

Abbiamo portato a fuoco medio per circa 5 minuti. L’idea è quella di scaldare bene questi ingredienti, in modo che la torta li assorba molto meglio.

Con l’aiuto di una forchetta foriamo molto bene tutta la superficie della torta.

Poi lo metteremo su una fontana e lo bagneremo con il composto di panna e latte.

Coprire con pellicola e riporre in frigo per circa 30 minuti.


Tetto

Mettete in un contenitore la panna e i cucchiai di zucchero. Iniziamo a battere.

Quando notiamo che la panna è semimontata, aggiungiamo il cucchiaio di crema di formaggio. Continuiamo a sbattere finché la crema non si indurisce.

Poi non resta che prendere la torta e bagnarla con la crema. Cospargiamo la cannella in polvere su tutta la superficie e voilà!

Quando proverai anche solo un morso di questa torta, non crederai quanto sia deliziosa! Vai avanti e preparalo, ti ringrazieranno!


suggerimenti e consigli

Una raccomandazione fondamentale quando si prepara questo tipo di torta è che prima di iniziare a prepararla, accendere il forno. Molti commettono l’errore di terminare la preparazione e poi accenderlo, tuttavia un forno impiega circa 15 minuti per raggiungere la temperatura desiderata.

Assicurati di utilizzare ingredienti freschi e a temperatura ambiente. Qualcosa di fondamentale affinché il sapore di questa torta non venga influenzato.

Assicurati di scaldare molto bene gli ingredienti quando inumidisci la torta, questo aiuterà la torta ad assorbire molto di più e ad essere più umida. Se volete potete aggiungere una spruzzata di porto, ne esalterà ancora di più il sapore. 

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