Dessert Cremoso al Cucchiaio Si Fa Tutto

Dessert Cremoso al Cucchiaio Si Fa Tutto nel Frullatore

Un dessert che sembra uscito da una pasticceria, ma che si prepara in meno di 5 minuti con il frullatore di casa. Perfetto per quando hai poco tempo ma vuoi stupire con una crema irresistibile al cucchiaio. Morbido, denso, vellutato e arricchito da gocce di cioccolato, questo dolce è una vera coccola. Nessuna cottura, nessuna gelatina: solo pochi ingredienti semplici che creano una magia!

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📝 Ingredienti (per 6 porzioni)

500 ml di panna fresca da montare (già zuccherata)

250 g di mascarpone

1 lattina di latte condensato (circa 397 g)

1 bustina di vanillina o qualche goccia di estratto di vaniglia

100 g di gocce di cioccolato fondente

(Facoltativo) scorza grattugiata di limone per un tocco fresco

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🥄 Preparazione

1. Prepara gli ingredienti: Assicurati che la panna e il mascarpone siano ben freddi di frigo. Questo aiuterà a ottenere una crema più stabile e ariosa.

2. Frulla tutto: Versa la panna, il mascarpone, il latte condensato e la vanillina nel frullatore. Frulla per circa 1-2 minuti fino a ottenere un composto denso, cremoso e omogeneo.

3. Aggiungi le gocce di cioccolato: Una volta che la crema è pronta, trasferiscila in una ciotola e incorpora le gocce di cioccolato mescolando delicatamente con una spatola. In questo modo eviti che si rompano o affondino troppo.

4. Distribuisci nei bicchieri: Versa il dessert in bicchieri di vetro trasparente o in coppette monoporzione. Questo dolce è anche perfetto da servire in eleganti tazzine per un tocco chic.

5. Riposa in frigo: Copri con pellicola trasparente e lascia rassodare in frigorifero per almeno 2-3 ore. Il tempo di riposo renderà la consistenza ancora più cremosa e compatta.

6. Servi: Al momento di servire, puoi decorare con qualche goccia di cioccolato extra, scaglie di cioccolato o un ciuffo di panna montata.

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💡 Consigli utili

Vuoi una versione più golosa? Aggiungi un cucchiaio di Nutella o crema spalmabile alle nocciole direttamente nel frullatore!

Per un tocco fruttato, prova ad aggiungere pezzetti di fragole o banana a cubetti.

Si conserva in frigorifero per 3 giorni, oppure in freezer per diventare un semifreddo perfetto d’estate.