Idea perfetta per pranzo o cena? Prova la CLASSICA INSALATA GRECA!
Un piatto leggero, sano e dal gusto autentico che ti porta dritto nelle isole della Grecia. Fresca, croccante e colorata, è ideale per l’estate o ogni volta che vuoi qualcosa di buono senza appesantirti!
📋 Ingredienti:
🥒 Cetriolo, affettato sottilmente
🍅 Pomodorini maturi, tagliati a metà
🧅 Cipolla rossa, affettata finemente
🫒 Olive Kalamata, intere o denocciolate
🫒 Olive verdi, per un tocco in più
🧀 Formaggio feta, tagliato a cubetti
🌿 Prezzemolo fresco, tritato
🌿 Origano essiccato, generoso
🧂 Sale e pepe nero, quanto basta
🫒 Olio extravergine d’oliva, abbondante
🍷 Aceto di vino rosso, per il giusto equilibrio
Preparazione:
In una ciotola capiente, unisci tutti gli ingredienti. Condisci con olio d’oliva, aceto, sale, pepe e una bella spolverata di origano. Mescola delicatamente e lascia riposare qualche minuto prima di servire per far insaporire bene tutto.
Un’esplosione di freschezza e sapore in ogni forchet
tata!
Buon appetito!
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