Biscotti al cioccolato Kinder faranno la gioia di grandi e piccoli

 

Biscotti al cioccolato Kinder: faranno la gioia di grandi e piccoli 🤩

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Ingredienti

2 uova

300 gr di farina

40 gr di cacao

100 gr di burro (a temperatura ambiente)

110 gr di zucchero

90 gr di cioccolato Kinder

1 cucchiaino di lievito per dolci

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Tempo Preparazione: 20 minuti

Tempo Cottura: 15 minuti

Tempo Riposo: 30 minuti

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Come fare i biscotti al cioccolato Kinder

👉 Mescolate la farina con lo zucchero, il cacao e il lievito, quindi aggiungete il burro a dadini e impastate con la punta delle dita. A questo punto aggiungete anche le uova una alla volta e amalgamate bene. Formate una palla con l’impasto, copritela con la pellicola e mettete a riposare in frigo per circa mezz’ora.

👉 Nel frattempo riducete la cioccolata Kinder in pezzi piccoli.

👉 Riprendete l’impasto, prelevatene delle palline e ricavateci un un piccolo incavo all’interno. Riempitelo con alcuni pezzetti di cioccolata. Chiudete l’incavo con un pezzo di pasta frolla e richiudete la pallina.

👉 Continuate a formare palline fino ad esaurimento dell’impasto. Disponete tutti i biscotti schiacciandoli leggermente su una teglia ricoperta di carta forno e cuocete in forno a 180 °C per 15 minuti. Sfornate i biscotti al cioccolato Kinder e fateli raffreddare su una gratella prima di consumarli