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Hai voglia di un dolce fresco e delizioso per la primavera? Prova la nostra Torta alle Fragole! Ecco come prepararla con pochi e semplici ingredienti. 🌸
👩🍳 Ingredienti:
- 3 uova
- 120 g di zucchero
- 7,5 g di zucchero vanigliato
- 100 ml di olio
- 125 g di yogurt naturale
- 190 g di farina
- 10 g di lievito
- 200 g di fragole
- Zucchero a velo (per spolverizzare)
### Procedura:
1. **Preriscalda** il forno a 170°C e prepara uno stampo per torte da 20 cm a 26 cm, ungendo con olio e infarinando leggermente.
2. In una **ciotola grande**, sbatti le uova con lo zucchero e lo zucchero vanigliato fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
3. Aggiungi l'olio e lo yogurt naturale e mescola bene.
4. Aggiungi la farina setacciata e il lievito e mescola fino a ottenere un composto omogeneo, senza grumi.
5. Versa l'impasto nella tortiera preparata, livellandolo con una spatola.
6. Lava e taglia le fragole a fette e distribuiscile uniformemente sulla superficie dell'impasto.
7. Inforna la torta nel forno preriscaldato e cuocila per circa 35-45 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito nel centro della torta esce pulito.
8. Una volta cotta, lascia raffreddare leggermente la torta nello stampo per alcuni minuti, poi trasferiscila su un piatto da portata.
9. Spolverizza la torta con abbondante zucchero a velo per una finitura dolce e decorativa.
10. **Servi** la torta alle fragole come dessert delizioso e primaverile.
### Buon Appetito! 🍓✨
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