Si preparano senza burro e sono sofficissimi! La ricetta dei biscotti inzupposi che amerai

 

Si preparano senza burro e sono sofficissimi! La ricetta dei biscotti inzupposi che amerai 👉

Ingredienti:

1 uovo

100 g di zucchero

100 g di yogurt bianco non zuccherato

50 g di olio

300 g di farina 00

50 g gocce di cioccolato fondente

8 g di lievito x dolci

1 vanillina

-Per la preparazione serviranno:

Un goccio d'olio di semi per dare forma all'impasto senza appiccicare alle mani

Zucchero semolato q.b.

Qualche goccia di cioccolato per la superficie (facoltativo)

 

Preparazione:

1. In una ciotola mescola lo yogurt con uovo, olio e zucchero.

2. Poi unisci la farina, lievito e vanillina.

3. Aggiungi le gocce di cioccolato e forma un impasto omogeneo.

4. Forma i biscotti e passali nello zucchero.

5. Inforna a 180° per 15/20 minuti.