Donuts “Abbracci” Fit
Golose, soffici e leggere: abbracciano il gusto e il benessere!
Chi può resistere a un abbraccio… soprattutto se ha la forma di una ciambella bicolore, morbida e profumata?
Queste Donuts Fit Abbracci sono perfette per una colazione sana o uno snack senza sensi di colpa!
Ingredienti (per 3 ciambelle):
• 100 g di purea di mela (senza zucchero aggiunto)
• 1 uovo
• 30 g di farina di avena (o farina di ceci)
• ½ cucchiaino di lievito per dolci
• Dolcificante a piacere (eritritolo, stevia o sciroppo d’agave)
• 1 cucchiaio di cacao amaro
Procedimento:
1. In una ciotola, mescola purea di mela, uovo, farina e lievito fino a ottenere un composto omogeneo.
2. Versa metà dell’impasto in stampini da ciambella leggermente unti.
3. Aggiungi il cacao all’impasto rimasto e mescola bene.
4. Versa il composto al cacao nell’altra metà degli stampi per ottenere l’effetto bicolore “abbraccio”.
5. Cuoci in forno statico a 180°C per circa 15 minuti (controlla la cottura con uno stecchino).
6. Fai raffreddare e… goditi il tuo abbraccio fit al cacao e vaniglia!
Perfette da gustare con una tazza di caffè o tè!
Salva la ricetta e prova anche tu questo dolce abbraccio sano e soffice!
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Vuoi che te ne prepari anche la versione con banana o senza uova?
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