Torta al Cacao Grtug

🍫 Torta al Cacao Grtug  🍫

Una torta al cacao soffice e deliziosa, perfetta per ogni occasione! 🎂✨

👩‍🍳 Ingredienti:

- 200 g di cacao amaro in polvere

- 50 g di farina 00

- 180 g di zucchero

- 170 g di latte intero (a temperatura ambiente)

- 125 g di burro

- 3 uova medie

👩‍🍳 Preparazione:

1. **Sciogliere il burro**: Sciogli il burro a fuoco basso o nel microonde, poi lascialo intiepidire. 🧈

2. **Montare le uova e lo zucchero**: In una ciotola capiente, monta le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. 🍳

3. **Aggiungere burro e latte**: Aggiungi il burro fuso e il latte a filo, continuando a mescolare delicatamente. 🥛

4. **Unire gli ingredienti secchi**: Setaccia il cacao e la farina e aggiungili al composto liquido. Mescola fino a ottenere un impasto omogeneo. 🍫

5. **Versare nello stampo**: Versa l’impasto in uno stampo da 20 cm precedentemente imburrato e infarinato. 🥮

6. **Cottura**: Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti. Verifica la cottura con uno stuzzicadenti: se esce pulito, la torta è pronta. 🔥

### Consigli e Astuzie:

- **Decorazione**: Spolvera la torta con zucchero a velo e decora con lamponi freschi per un tocco di colore e freschezza. 🍇

- **Servizio**: Accompagna la torta con una pallina di gelato alla vaniglia o con crema inglese per un dessert ancora più goloso. 🍨

Goditi questa deliziosa torta al cacao in compagnia dei tuoi cari! Buon appetito! 😋✨

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