Ingredienti:
200 g di biscotti tritati
1 cucchiaio di cacao amaro
100 g di burro fuso
Per la crema:
600 g di formaggio spalmabile o mascarpone
100 g di zucchero
100 g di cioccolato fondente fuso
Decorazione:
Cioccolato fondente grattugiato
Preparazione:
In una ciotola, mescola i biscotti tritati con il cacao amaro e il burro fuso finché ben combinati.
Pressa il composto di biscotti sul fondo di uno stampo da 20 cm, livellando con il dorso di un cucchiaio. Metti lo stampo in frigo per qualche minuto per far rassodare la base.
In un'altra ciotola, mescola il formaggio spalmabile (o mascarpone) con lo zucchero fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
Aggiungi il cioccolato fondente fuso alla crema di formaggio e mescola bene fino a incorporare completamente il cioccolato.
Versa il composto di crema sopra la base di biscotti nella tortiera e livella la superficie con una spatola.
Metti la torta in frigo e lasciala raffreddare per almeno 3 ore, o fino a quando sia ben solidificata.
Prima di servire, spolvera la superficie della torta con cioccolato fondente grattugiato per una deliziosa decorazione.
Buon appetito! 🍰🍫
Grazie per il tuo supporto! 🥰😘 Ricorda di valutare il da 1 a 10. Buon Appetito!@everyone
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