La ricetta dell insalata estiva di avocado pomodori e basilico

La ricetta dell’insalata estiva di avocado, pomodori e basilico: un mix di nutrienti e benefici!

L’insalata estiva della salute, è fresca e tanto nutriente: la mangio quando fa molto caldo | Solo 300 Kcal!

L’insalata di avocado, pomodoro e basilico è la scelta perfetta per un pranzo oppure una cena estiva, perché è veramente deliziosa, leggera e ricchissima di gusto. Portarla a tavola, sicuramente, vuol dire avere a propria disposizione un’arma vincente contro la calura estiva, in quanto è molto fresca e si mangia con piacere.

È anche molto nutriente e dona un senso di sazietà, tanto è vero che difficilmente andrete alla ricerca di spuntini fuori pasto. Inoltre, grazie all’avocado vi gusterete un piatto che apporta tantissimi benefici all’organismo, perché è ricchissimo di fibre, vitamine e minerali.

Indubbiamente, è anche perfetta per essere consumata come contorno per una cena informale in compagnia degli amici. Tra l’altro, è indicatissima per coloro che stanno seguendo una dieta sana e bilanciata. Il procedimento è decisamente facile e veloce, quindi la potrete preparare in ogni momento e anche all’ultimo minuto!

Tempo di preparazione: 10 minuti

Porzioni: 3

Calorie: circa 300 a porzione

Ingredienti

2-3 avocado sbucciati e tagliati a pezzi

2 cucchiai di olio evo

2 cucchiai di succo di limone

1 cucchiaino di aceto di mele

Quanto basta di pomodorini tagliati a dadini

Quanto basta di foglie di basilico

Quanto basta di pepe

Quanto basta di sale

Preparazione

Innanzitutto inserite il succo di limone in una scodellina, aggiungete l’olio evo, l’aceto di mele, il sale e il pepe, mescolate per emulsionare il tutto e tenete per un attimo da parte.

Adesso riponete gli avocado sbucciati e tagliati a pezzi in una terrina, unite i pomodorini tagliati a dadini, le foglie di basilico e aggiungete l’emulsione, mescolate adeguatamente per condire bene l’insalata

Infine potete tagliare del pane integrale a fettine, far dorare le fette su ambo i lati in una padella antiaderente oleata e portare in tavola per accompagnare la vostra insalata estiva.

Domande Frequenti

Quali sono i benefici dell'insalata di avocado, pomodoro e basilico?

L'insalata è molto nutriente e dona un senso di sazietà. Grazie all'avocado, apporta molti benefici all'organismo, essendo ricco di fibre, vitamine e minerali.

Quali sono gli ingredienti per l'insalata di avocado, pomodoro e basilico?

Gli ingredienti sono: avocado, olio evo, succo di limone, aceto di mele, pomodorini, foglie di basilico, pepe e sale.

Quanto tempo ci vuole per preparare l'insalata di avocado, pomodoro e basilico?

Il tempo di preparazione è di 10 minuti.