Ingredienti:
- 200 g di farina 00
- 200 g di cioccolato fondente
- 150 g di zucchero
- 100 g di burro
- 3 uova
- 100 ml di latte
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
Preparazione:
1. Sciogliere il cioccolato con il burro a bagnomaria e lasciar intiepidire.
2. Montare le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
3. Aggiungere il cioccolato fuso, il latte e mescolare delicatamente.
4. Incorporare la farina setacciata con il lievito e il sale.
5. Versare l’impasto in una tortiera imburrata e infarinata.
6. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 40-45 minuti.
7. Lasciare raffreddare e, se desiderato, spolverare con zucchero a velo o glassare con cioccolato fuso.
Soffice, golosa e irresistibile! 😍🍽️
0 commentaires:
Enregistrer un commentaire