TIRAMISÙ VERSIONE DIETETICA

TIRAMISÙ VERSIONE DIETETICA 😊

Hai mai provato il tiramisù in versione leggera? Qual è il tuo modo preferito per gustarlo? Scrivilo nei commenti! ☕️

TIRAMISÙ VERSIONE DIETETICA – Un dolce leggero ma goloso che non ti farà sentire in colpa!

Se ami il tiramisù ma stai cercando una versione più leggera, questa ricetta fa per te! È veloce, semplice e perfetta per una merenda o un fine pasto senza esagerare con le calorie. Utilizzeremo ingredienti sani come lo yogurt greco, le fette biscottate integrali e il latte di mandorla per mantenere tutto il gusto... con meno zuccheri!

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Ingredienti per 1 porzione

🎂 4 fette biscottate integrali

🎂 1 tazza di caffè (meglio se decaffeinato, se preferisci)

🎂 Latte di mandorla q.b.

🎂 Yogurt greco (bianco, senza zuccheri aggiunti) q.b.

🎂 1 cucchiaino di miele (oppure sciroppo d'agave, a piacere)

🎂 Un pizzico di cannella

🎂 Cacao amaro in polvere q.b.

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Procedimento passo passo

1️⃣ Prepara il caffè e lascialo raffreddare leggermente. Allungalo con un po’ di latte di mandorla per renderlo più delicato e leggero.

2️⃣ Inzuppa le fette biscottate nel mix di caffè e latte di mandorla, facendo attenzione a non farle ammorbidire troppo.

3️⃣ Prepara la crema mescolando lo yogurt greco con 1 cucchiaino di miele e un pizzico di cannella. Aggiusta secondo i tuoi gusti: puoi renderla più dolce o più speziata!

4️⃣ Componi il tiramisù: in un bicchiere o una coppetta, alterna uno strato di fette biscottate inzuppate a uno strato di crema allo yogurt.

5️⃣ Continua a stratificare fino a esaurimento degli ingredienti. Nell’ultimo strato, aggiungi la crema allo yogurt, versa qualche goccia di caffè rimasto e termina con una generosa spolverata di cacao amaro.

6️⃣ Lascia riposare in frigo almeno 30 minuti per un risultato ancora più gustoso!

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Consiglio in più: puoi personalizzare la tua versione dietetica aggiungendo frutta fresca a pezzetti (come banana o fragole) tra gli strati per un tocco in più!